Nouveauté avec la brasserie Animus
Une nouvelle micro-brasserie artisanale a fait son apparition en ce début d’année 2018: la brasserie Animus.
Situé à Vaugneray dans les Monts du Lyonnais, Thomas Da Silva Santos nous propose des bières à forte personnalité, souvent bien houblonnées.
4 références à l’heure actuelle: une ambrée de type belge, une IPA aux notes herbacées, une porter chocolatée et légèrement fumée, et une bière de saison avec une black IPA.
A découvrir d’urgence pour les amateurs!