Domaine Bonetto Fabrol
Le domaine Bonetto Fabrol se situe sur Grignan-les-Adhémar: appellation la plus au nord des Côtes-du-Rhône Sud, ce n’est pas la plus connue mais c’est pourtant terriblement bon!
Certifié bio et travaillant avec des pratiques biodynamiques, les cuvées rouges sont solaires et à dominante syrah, alors que le blanc, très digeste, est un assemblage viognier-roussanne.